Alpský knedlík ala mugcake POSTUP:Všetky prísady zmiešajte v miske okrem lekváru, pudingu a maku. Vytvorte jamku kam dáte lekvár a potom zboku lekvár pozakrývajte.Dajte misku s cestom do mikrovlnky na 3-4 minúty. Vyklopte na tanier, polejte pudingom a zasypte makom.
Kuracia tikka masala POSTUP:Kuracie prsia nakrájajte na kocky. V mise ich zmiešajte s jogurtom, cesnakom, zázvorom, soľou a garam masalou.Nechajte aspoň 2 hodiny marinovať, ideálne cez noc.V panvici rozohrejte olivový olej a mäso sprudka opečte do zlata.Pridajte paradajkový pretlak, krátko orestujte a prilejte Tikka masala…
Kuracie fašírky na kari s rezancami POSTUP:Mrkvu a cuketu nastrúhajte najemno do misy. Vymačkajte prebytočnú vodu. Jarnú cibuľku nakrájajte nadrobno.Pridajte cibuľku, vajce, cesnak, soľ a korenie. Poriadne premiešajte.Zo zmesi vytvarujte menšie fašírky. Opečte fašírky na panvici do zlata a odstavte ich bokom. Do rovnakej panvice…
Rýchle kuracie z plechu POSTUP:Rozohrej rúru na 180 °C.Kuracie prsia nakrájaj na menšie kúsky, posyp soľou a korením.Všetko premiešaj v pekáči, zalej vývarom a zasyp mozzarellou.Zakry pekáč alobalom a peč asi 30 minút.Potom odokry a peč ešte ďalších 5 minút.
Pizza zo sladkých zemiakov POSTUP:Sladký zemiak ošúpte. So škrabkou na zeleninu zemiak narežte na plátky.Do veľkej misy dajte plátky zo zemiakov, šálku mozarelly, vajcia, soľ, cesnak a korenie na zemiaky. Dobre premiešajte.Na plech položte papier na pečenie, postriekajte ho trochou olivového oleja. Zmesi rozložte po…
Cottage citrónové palacinky POSTUP:Rozmixujte cottage syr a zmiešajte ho s vajcami vo väčšej mise. Zvlášť zmiešajte mlieko a puding.Mlieko s pudingom vmiešajte do cottage zmesi.Pridajte mak, citrónovú kôru a vanilku vyškriabanú z vanilkového struku.Poriadne premiešajte a nechajte odstáť aspoň 10 minút.Potom spravte z cesta palacinky…
Cuketovo kuracie placky POSTUP:Nakrájajte kuracie mäso na malé kúsky. Osolíme a okoreníme.Do väčšej misy nastrúhajte mrkvu, cuketu, pridájte vajce a mozzarellu.Na plech na pečenie dájte papier na pečenie a postriekajte ho trochou olivového oleja.Na tatko pripravený plech vytvoríme placky. Na dresing zmiešajte skyr, sušený cesnak,…
Makové guľky vo vyváženejšej verzii POSTUP:Z prísad vypracuj cesto. Pokiaľ sa priveľmi lepí, pridaj ešte trocha múky.Z cesta vytvaruj menšie guľky.Vlož guľky do vriacej vody, keď vyplávajú hore, var ešte 2-3 minúty. Podávaj s posýpkou podľa chuti. Napríklad osladeným mletým makom, mletými orechmi, horúcim lesným…
Tortila s mletým mäsom POSTUP:Do mletého mäsa pridaj korenie a soľ a dobre premiešaj. Nechaj odstáť aspoň 15 minútNa tortilu namačkaj po celej ploche mleté mäso.Hoď na rozpálenú panvicu mäsom dole a opeč kým nie je mäso hotové.Otoč tortilu na panvicu, poukladaj plátky syra a…
Fazuľový šalát s tuniakom POSTUP:Zeleninu a feta syr nakrájajte na menšie kocky.Pretlačte cesnak a nasekajte petržlenovú vňať.Vo veľkej mise zmiešajte zeleninu s ostatnými prísadami.Fazuľu pridajte až na konci!
