Krémové gnocchi s kuracím, špenátom a rajčinami
2 porcie
📄 SUROVINY 📄
» 600g gnocchi
» 0,5 kg kuracích pŕs
» 200 g baby špenátu
» 8 cherry paradajok
» 1 strúčik cesnaku
» 200 ml smotany na varenie
» 200g Lučiny
» 60 g strúhaného parmezánu
» 1 ČL soli
» čierne korenie
POSTUP:
Nakrájajte kuracie mäso na kúsky. Osoľte ich a okoreňte. Orestujte ich na panvici.
Pridajte gnocchi, prelisovaný cesnak a nechajte krátko opiecť.
Potom pridajte prekrojené cherry rajčiny, zalejte smotanou a vmiešajte lučinu.
Nakoniec pridajte baby špenát a po jeho zavädnutí vmiešajte parmezán.