Tortila s mletým mäsom
4 porcie
📄 SUROVINY 📄
» 500g mletého kuracieho/morčacieho/hovädzieho mäsa
» Celozrnné tortily
» šalátová uhorka
» 1 rajčina
» 200g skyru / gréckeho jogurtu
» plátkový syr
» ľadový šalát
» 1 PL mletej sladkej papriky
» ½ ČL čierne korenie
» 1 ČL soľ
POSTUP:
Do mletého mäsa pridaj korenie a soľ a dobre premiešaj. Nechaj odstáť aspoň 15 minút
Na tortilu namačkaj po celej ploche mleté mäso.
Hoď na rozpálenú panvicu mäsom dole a opeč kým nie je mäso hotové.
Otoč tortilu na panvicu, poukladaj plátky syra a nechaj ho rozpustiť.
Následne daj tortilu na tanier, poukladaj nakrájanú zeleninu na plátky.
Pridaj grécky jogurt, prelož a servíruj.