Udon rezance s arašidovou omáčkou
3 porcie
📄 SUROVINY 📄
» 600g kuracích pŕs
» 800 g Udon rezancov
» 4 PL čili omáčky
» 1 PL arašidového masla
» 4 PL sójovej omáčky
» 1 PL medu
» 1 PL údenej mletej papriky
» 1 strúčik cesnaku
» 1 ČL soli
» čierne korenie
» olivový olej
» petržlenová vňať
» citrónová šťava
POSTUP:
Priprav si Udon rezance.
Kuracie mäso nakrájaj, osoľ a pridaj čierne korenie. Mäso sprudka orestuj na troche olivového oleja do zlata.
Ku koncu pridaj údenú papriku a prelisovaný cesnak.
Po zavoňaní cesnaku pridaj chilli omáčku, arašidové maslo, med a sójovou omáčku.
Prilej trochu vody, aby vznikla krémová omáčka, a vmiešaj udon rezance.
Hotové jedlo posyp petržlenovou vňaťou a pokvapkaj citrónovou šťavou.