Indický cícer
2 porcie
📄 SUROVINY 📄
» 1 konzerva cíceru
» ½ šálky zeleninového vývaru
» 2 cibule
» 4 PL oleja
» 1½ ČL kurkumy
» ¾ ČL čerstvého zázvoru alebo ¼ ČL práškového
» 6 lístkov mäty
» ½ ČL chilli korenia
» 2 paradajky
» soľ podľa chuti
» 1 citrón
POSTUP:
Nakrájajte cibuľu , paradajky a mätu. Na oleji opečte cibuľu, pridajte kurkumu, zázvor, mätu, cícer, potom čili, vývar a paradajky. Posoľte a povarte 10 až 12 minút. Pridajte šťavu z polovice citróna.